Una irresistibile torta di mele

Golosoni e golosetti, approfittiamo
della stagione e facciamo una buona
torta torta di mele?;) se si ecco qui la
ricetta per prepararla:
ingredienti per 6 persone:

6 cucchiai di FARINA
6 cucchiai di ZUCCHERO
6 cucchiai di OLIO
3 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
½ scorza di limone grattugiato
3 mele 2 medie e una più grande
Preparazione:Accendere il forno e
portare la temperatura a 180°.
Imburrare una teglia e ricordatevi di
mettere la carta forno.
Pelare le mele. Le 2 piccole farle a
tocchetti (da mettere poi nell’impasto)
e quella grossa tagliarla a spicchi
sottili da utilizzare poi per decorare
l’impasto.
Mettere in una terrina la farina, lo
zucchero, l’olio, le uova, il pizzico di
sale e mescolare.
Quando l’impasto sarà ben amalgamato
unire la scorza di limone e lo lievito.
Mescolare bene per far sì che lo lievito
sia ben amalgamato e quindi aggiungere i
tocchetti di mele. Mescolare ancora.
Infine,versate l’impasto nella teglia e
poi decorare a piacere con le fettine di
mele rimaste.
Informare per 30 o 40 minuti. Allo
scadere del tempo provare con un
coltello o uno stuzzicadenti a dorare la
torta. Se viene fuori pulito vuol dire
che è cotta.;) Non male vero???
sentirete che bontà!!